Es una receta muy facil de hacer..1 CONSEJO: tambien digo que esta receta a quien sela prepares tiene que gustarle el picante si no le gusta el picante quitaremos el sazonador de old el paso ya que yeva picante de una guindilla y pone suave en el sobre que yo e comprado, pero si sela tengo que dar a un niño pequeño sela daria sin picante por que alas 2 fajitas que te comas ya pica la boca.

#WeekendReto #FastFoodDespués de una mañanita de trabajo en el jardín al buen solecito ☀️ algo rápido, delicioso y sobre todo picante para comer 🍽

Estas fajitas están de muerte todo con un toque de mi estilo #lasrecetasderodri

Aprendí a hacerla con mi madre, luego yo le he dado mis toques y le he hecho mis cambios.

¡Ándale, ándale! Si te gusta la comida mexicana, pero no te has atrevido a cocinar tus propias fajitas, no esperes más y prueba la receta que te traigo ⏬

Una receta muy comun actualmente, hecha a mi manera, pa a cambiar un poco de sabores. Una de mis opciones principales para las cenas, ya que es rapido, sencillo y estan deliciosas!

Para mi sorpresa cuando empecé a indagar en la historia de la cocina, descubrí que las fajitas NO se crearon en México, si no en su frontera con Texas cuando trabajadores Mexicanos recibían como parte de su pago una parte dura del novillo. Carne que era cortada en trozos pequeños para asarla a la parrilla, junto con pimientos, cebolla y se comía acompañado de una tortilla de maíz.Se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los reyes de la gastronomía Tex-mex, fusión de las dos culturas.Originalmente eran de carne de vaca, hoy por hoy como tantas otras muchas recetas, se elabora de muchas formas diferentes, pollo, cerdo...La crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate, son los acompañantes más populares de este plato.

Estos burritos o fajitas los puedes preparar de mil maneras. La primera vez que los probé me los enseñó mi hermano Vicente, que es muy cocinillas y le encanta descubrir recetas nuevas. Para mi fue todo un descubrimiento, pues al tener dos niños, preparo varios ingredientes y a ellos les encanta montar su propio burrito con lo que les gusta.

Una cena ideal de finde! Fue totalmente improvisada y salieron unas fajitas de pollo estupendas! El toque sin duda está en el condimento del pollo con las especias.