Monas de Pascua receta Murciana
Aproximadamente para 4 monas
Paso a paso
- 1
Mezclamos el azúcar y la harina.
- 2
Mezclamos el resto de ingredientes y amasamos hasta que esté homogéneo. Dejamos reposar la masa unas 8 horas.
- 3
Después de reposar volvemos amasar por si la masa está muy aceitosa
- 4
Extendemos en un papel de horno con la forma ovalada. Colocamos de forma decorativa los huevos en el centro y pintamos con huevo batido.
- 5
Horneamos por arriba y por abajo a 200 grados aproximadamente 20-25 min, pero siempre controlado que queden doradas (no mucho)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Castillo Manuel le encantará ver cómo quedó.
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