Ensaladilla con atún y salsa cocktail
Esta ensaladilla la preparé para acompañar un rico asado al horno.
Ensaladilla con atún y salsa cocktail
Esta ensaladilla la preparé para acompañar un rico asado al horno.
Paso a paso
- 1
Descongelar la ensaladilla, hervirla unos 10 minutos, escurrirla, ponerla en un bol, dejarla enfriar a temperatura ambiente y luego enfriarla en la nevera. Añadir el atún previamente escurrido de su aceite.
- 2
Incorporar las aceitunas picadas. Salpimentar.
- 3
Agregar la salsa cocktail y mezclar con una cuchara y con movimientos suaves. Reservar en la nevera.
- 4
Hervir los huevos, quitarles la cáscara y dejarlos enfriar. Adornar la ensaladilla con los huevos cortados en mitades.
- 5
Alrededor de la ensaladilla poner lechugas y olivas negras. Aliñarlas con unas gotitas de aceite de oliva y con una pizca de sal.
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