Queso untable vegano de anacardos y cebollino
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Si no se tiene suficiente tiempo, en lugar de poner en remojo los anacardos también se pueden hervir durante 20 minutos.
Queso untable vegano de anacardos y cebollino
Si no se tiene suficiente tiempo, en lugar de poner en remojo los anacardos también se pueden hervir durante 20 minutos.
Paso a paso
- 1
Introducir los anacardos, el zumo de limón, el ajo, la levadura nutricional y la sal en la batidora.
- 2
Batir hasta que quede una mezcla uniforme. Añadir una o dos cucharadas de agua a la mezcla para que quede una textura más fina. Volver a batir.
- 3
Rectificar el punto de sal y el limón al gusto.
- 4
Añadir el cebollino picado y mezclar bien. Servir acompañado de pan.
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