Queso frito con mermelada
Ines Jara Lozano @inesjaralozano
Paso a paso
- 1
Cortamos el trozo en taquitos.
- 2
Lo rebozados en huevo y después en el pan rallado.
- 3
Lo freímos en la freidora o en una sartén
- 4
Lo ponemos en un plato con papel de cocina para que caiga todo el aceite y ponemos en un lado la mermelada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Jara Lozano le encantará ver cómo quedó.
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Un entrante que podrás preparar con antelación y terminarlo justo antes de servirlo. Una delicia. Se sirve con mermelada (en la foto: arándanos, tomate y aloe vera con miel). El empanado lo hice con ajo y perejil incorporado porque en ese momento no tenía otro. Pero, vamos, que vale cualquiera. #mirecetario Y tiene que estar bieeeeen frío a la hora de freír, para que no se deshaga. Aquí el vídeo del momento cumbre: https://youtu.be/HurWKuUqF0I
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