Es un plato individual, sencillo pero decorado como para una cena o almuerzo especial como entrante o primer plato. Arroz, atun, huevos y salsa golf, receta facil y rica.

Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

¡Ay la dieta! De vez en cuando las dietas se terminan volviendo aburridas y rutinarias; a veces simplemente sabes que debes comer ciertas cosas aunque no te gusten… Esta es otra manera de camuflar algún que otro ingrediente de una manera sana y sabrosa.

Los pimientos rellenos de arroz son un plato típico de la gastronomía de la Comunidad Valenciana siendo una variante muy conocida la que se prepara en la localidad de Alcoy.Sin embargo, tras mis vacaciones en Rodas (Grecia), he descubierto una preparación bastante parecida que me ha encantado.En concreto se trata de hornear tanto pimientos y tomates, rellenos de arroz, en una salsa casera de tomate.Espero que probéis estos riquísimos pimientos y tomates rellenos y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidagriega

En Argentina hay unos zapallitos que se llaman angolitas, los preparaba rellenos con carne picada y arroz, y los cocinaba en salsa de tomate. Aquí en España, lo más parecido a las angolitas que encontré son los calabacines así que siempre los empleo para hacer esta receta. Les quito uno de sus extremos (la parte del tronquito) y la pulpa, con una cuchara especial (la de las patatas noisette), y los relleno, en este caso, con arroz y verduras.Sabrosísimo plato.

#DiadaDeIngredientes

Huevos para picotear rellenar con una mezcla de yemas, atún, mayonesa y tomate frito.

Para sorprender a tu familia o amigos esta es mi propuesta de hoy !

Es una receta que hace mucho tiempo no preparo, cebollas rellenas con atún desmenuzado, arroz, guisantes, pimientos morrones en conserva y huevos hervidos, todos estos ingredientes mezclados con un poquito de la salsa de tomate en la que finalmente se cocinarán las cebollas rellenas.Las cebollas tienen dos tiempos de cocción, el primero consiste en freírlas junto con sus tapas y ya ahuecadas, hasta que comiencen a dorarse. El segundo tiempo de cocción es en la salsa de tomate y ya rellenas, hasta que estén blanditas pero sin que lleguen a desarmase.

Ay la pasta!! Qué invento tan maravilloso, tan versátil, tan variado!! … lo comparo al arroz.Ambos son una base para innumerables platos, muy complejos o muy sencillos como este. Con cuatro cosas, hemos comido de maravilla!#mineveraporcolores

Estos pimientos del piquíllo los he rellanado con atún al natural, salsa rosa y aceitunas negras. Han quedado muy buenos. Los he presentado encima de un lecho de lechuga, aunque se pueden presentar solos. Ideales como entrante o para aperitivos.Se puede usar el atún en aceite, pero es más saludable al natural.

Mira qué aperitivo he improvisado con hojaldre y arenques a punto de caducar 🤭.Darle salida urgente a algún producto, y quedar tan satisfecha con el resultado, no tiene precio.Han quedado súper sabrosos y riquísimos.