🍫Napolitanas de chocolate

Name: 🍫Napolitanas de chocolate
Yield: 4 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 🍫 1 lamina de hojaldre; 🍫 100 gr de chocolate para fundir; 🍫75ml de nata; 🍫1/2 vaso de agua; 🍫3 cucharadas de azúcar; al gusto 🍫Decoración

Deborah 🧁🍒 @deboleo

Gran Canaria 🇮🇨

Me encanta hacer este tipo de recetas con mi peque, nos lo pasamos genial 😍

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Ingredientes

4 unidades

🍫 1 lamina de hojaldre
🍫 100 gr de chocolate para fundir
🍫75ml de nata
🍫1/2 vaso de agua
🍫3 cucharadas de azúcar
al gusto🍫Decoración

Paso a paso

1

Ponemos en un bol el chocolate, y le añadimos la nata bien caliente remover hasta que esté todo bien diluido
2

Ponemos en un cazo el azúcar y el agua al fuego hasta que se forme un almíbar ligero, que utilizaremos para pegat el hojaldre y luego pintarlo para decorarlo
3

Estiramos la masa de hojaldre y cortamos en dos y luego en otros dos, o en las porciones que queramos y le vamos poniendo el chocolate para el relleno, cerramos de un extremo hasta la mitad, y luego pintamos el borde del otro extramos y cerramos así con todas las porciones, luego le damos la vuelta dejando la parte que hemos pegado hacía abajo
4

Lo metemos al horno previamente calentado a 200° calor arriba y abajo durante jnos 15-20 minutos o hasta que estén bien doraditas
5

Las dejamos templar unos 10 minutos y pintaremos con el almíbar y añadiremos la decoración elegida