Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar muy bien las guayabas.
- 2
Poner a hervir las guayabas hasta que estén blandas y colar, dejar enfriar durante 5 minutos y pasar por la licuadora o un triturador sin agua.
- 3
Con esta se obtiene una mezcla homogénea, en un colador pasar la mezcla hasta obtener la pulpa sin pepas, poner a hervir nuevamente con la panela la cantidad que deseen según su gusto hasta que la panela se derrita. Dejar enfriar se puede acompañar con galletas saltin o pan de trigo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Parra le encantará ver cómo quedó.
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