Malteada de café
Paola Romero @cook_20757915
Paso a paso
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Mezclar el café con el agua y verter sobre una taza para cubos de hielo y poner en el refrigerador hasta que se congelen.
- 2
Después de obtener los cubos congelados de café, agregarlos a la licuadora junto con los demás ingredientes; la leche, la Nutella, la crema de leche, y azúcar si lo quieres. Si lo quieres más granizado agregar cubos de hielo.
- 3
Y listo, decora y sirve. Yo agregué Nutella y pedacitos de brownie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Romero le encantará ver cómo quedó.
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Esto me quedó gustando pero ayer cuando les compartí el café, que lo hice con la licuadora me quedó pendiente haberlo hecho con varillas eléctricas porque quería una textura más cremosa tipo picos de chantilly. Y como la espera no era espera, me puse hoy, a la tarea de hacerlo y ponerle mi toque zandyabradelesco con crema chantilly con algo de la crema de café y azúcar y migas de milo. Ni se imaginan el manjar de dioses que es esta bebida con leche, hielos y todo lo demás, alucinante. Valga la cuarentena para estos logros dulces en la cocina, así se la pasa cualquiera disfrutando de lo lindo comiendo y gozando lo comido. Vamos allá y les cuento el proceso😋 #porqueyoestoyencasa#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #recetasfáciles#aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝
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El café dalgona o café de la cuarentena, es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo, azúcar y agua caliente hasta que se forma una crema o espuma. Después se añade esta crema sobre leche fría o caliente. A veces se decora con polvo de café, cacao, galletas o miel. Yo lo decoré con galletas oreo y chocolate. Me causó mucha curiosidad la bebida y dije: "hay que hacerla. 😜😍😘La receta se ha popularizado en medios de comunicación social durante la pandemia covid/19, por personas que estaban cumpliendo la cuarentena en casa y comenzaron a hacer vídeos batiendo el café a mano, sin utilizar batidora. Y aquí se las comparto, deliciosa y fría muy refrescante, paso a contárselos, vamos allá...!😜 #porqueyoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #yomequedoencasa#cuarentenaenfamilia#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝 -
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