Torrijas rellenas

Antojín de torrijas pero con Nocilla... Algo ligerito, jajaja, no pongo cantidades porque depende del pan del grosor... Es más la idea y luego ya cada un@ al gusto suyo
Torrijas rellenas
Antojín de torrijas pero con Nocilla... Algo ligerito, jajaja, no pongo cantidades porque depende del pan del grosor... Es más la idea y luego ya cada un@ al gusto suyo
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche, yo puse 1 litro con el azúcar (yo 3 cucharadas) y eché un poco de canela en polvo, dar un hervor y dejar enfriar.
- 2
Cortar las rebanadas de pan finas porque vamos a hacer tipo bocata. Untaremos una de las partes de Nocilla, cerraremos con la otra y meteremos en la leche, que se empape y ponemos a escurrir, yo lo pongo en una tapadera con agujeritos para quitar un poco el exceso de leche.
- 3
Luego pasamos por huevo batido y freímos en aceite bien caliente, vuelta y vuelta hasta que estén doraditas y escurrimos sobre papel de cocina
- 4
Mezclamos en un bol azúcar y canela al gusto y las rebozamos por esa mezcla
- 5
Empatamos y decoramos en mi caso con nata y fresitas... Mmmmmm
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