Pepas súper fáciles!
Paso a paso
- 1
Ponemos el azúcar junto con la manteca pomada batimos a mano o con batidora eléctrica hasta que desaparezca el azúcar.
- 2
Agregamos el huevo esencia de vainilla y ralladura de limón mezclamos bien y agregamos harina, 150 gr más o menos esto va a depender del tamaño del huevo, si ven que no se arma bien la masa que está muy pegajosa le ponemos un poco más.
- 3
No amasamos aplastamos la masa con las manos y dividimos en 4 bollos y hacemos 4 chorizitos los cubrimos con papel find y los metemos al frezzer por media hora o 1 hora en heladera.
- 4
Enmantecamos el molde, encendemos el horno a 180 grados.
- 5
Sacamos el primer chorizito y cortamos rodajas de 1 centímetro, con un dedo hacemos un huequito en el medio sin pasar para el otro lado, agregamos el dulce (que derretimos con anterioridad en una olla con la mitad de un cuarto de agua) con una manga o con una cucharita
- 6
Lo llevamos al horno por 10 o 15 minutos a 180 g (depende el tamaño) abajo tiene que agarrar un color así
- 7
Y listo! Esperar que se enfríen y a comer!
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