#cursocookpad romina stricker

La inspiración para hacer estos brownies fue mi hija @daniela_matute por un tiempo los hizo con unas amigas @bakingbrownies era su emprendimiento, aún existe. #cocinaconviannycabeza #cocinacolombiana....Recuerdo de la cuarentena Marzo 27 de 2020. Triste recuerdo

#mitoque #fat #juntosdecorazon Esa receta la hago porque quería hacer un pastel básico y sencillo

Una deliciosa forma de desayuno, acompáñalos con tocino ahumado, huevos fritos y café para un desayuno americano. #finde

MaratonCooksnap25K +1semana

Este delicioso bizcocho lo puedes usar para decorar un pastel de cumpleaños, solo le agregarias la cobertura y el relleno o también para compartir en casa con tu familia, yo lo hice con aceite de coco que me da un toque extra de sabor pero puedes hacerlo con aceite común de cocina.

El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.