Paso a paso
- 1
Picar el ajo y el perejil muy finamente y mezclar en un bol con la carne picada y el huevo.
- 2
Incorporar un poco de pan rallado hasta conseguir la textura deseada.
- 3
Mojarse las manos ligeramente y hacer bolas con la preparación de carne y aplastarlas para darles forma de mini hamburguesas
- 4
Rebozar con el pan rallado y freír a fuego suave hasta que tomen color, sacarlas a un papel absorbente para que absorba todo el aceite posible y a disfrutar.
- 5
Consejo: mejoran mucho si el pan rallado del rebozado se utiliza el que ya viene mezclado con ajo y perejil. Acompañamiento con un poco de pisto 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tonino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12186408
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Filetes rusos Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
-
-
Filetes rusos Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
-
-
Filetes rusos Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
-
-
-
-
Filetes rusos Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12186408
Comentarios