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Ingredientes

  1. 500 grahuyama cocida
  2. 2huevos
  3. 300 grharina
  4. 1 tazaleche
  5. 1 pizcasal
  6. 6 cucharadasazúcar
  7. 1/4mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Triturar la auyama, puede ser con un tenedor o con un picador. Recuerda que esta debe estar cocida.

  2. 2

    Agregar la harina y los Huevos. Adicionar la mezcla de auyama y la mantequilla. Agregar sal y azúcar. Batir, hasta que los ingredientes se mezclen.

  3. 3

    Al molde ponerle mantequilla a los lados para que la mezcla no se pegue. Agregar la mezcla y poner el el horno a 160° con 30 min.

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Cocinar hoy
Jessy Pauline Maussa Gonzalez
Medellín, Colombia
Me encanta hacer deporte, amo cocinar, hacer feliz a los demás y compartir con ellos al cocinar, es para mi una muestra de amor y cariño.
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