Las patatas no faltan en mi cocina, constituyen un ingrediente importante en ella ya que las empleo casi siempre, las preparo de mil formas diferentes y siempre quedan ricas e ideales como guarnición de todo tipo de carnes.
Esta vez las corté en rodajas, las salpimenté y las cubrí con ajitos picados. ¡Han quedado deliciosas horneadas!