Arroz con calamares
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla, los ajos, el pimiento y la zanahoria y sofreímos en la cazuela
- 2
Añadimos las setas y los calamares y echamos el pimentón y un poco de sal
- 3
Añadimos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol
- 4
Echamos el arroz y el agua
- 5
Añadimos la pastilla de caldo, sal, pimentón y dos hojas de laurel
- 6
Dejamos que cueza y vaya reduciendo el agua 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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