Paso a paso
- 1
Poner en el vaso 25 g de dientes de ajo pelados y pique 3 seg/vel 7. Añadir 25 g de dientes de ajo sin pelar (ligeramente aplastados) y el aceite y sofreír 5 min/120°C/giro a la izquierda/vel cuchara.
- 2
Incorporar las alitas y sofreír 10 min/120°C/giro a la izquierda/vel cuchara. Añadir el extracto de buey, el vino blanco y el agua. Programar 15 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Servir inmediatamente.
Poner 10 minutos en el horno con el grill.
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