Pan de carne relleno

Name: Pan de carne relleno
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 kg carne picada; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 2 huevos duros; 150 gr espinaca cocida; 50 gr queso Gorgonzola; 50 gr queso mozzarella; 1/2 morrón; Sal y pimienta; Aceite

Tamy @cook_19800904

Peru

#fácil y a todos les gusta #delantaldorado

Pan de carne relleno

Tamy @cook_19800904

Peru

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Ingredientes

1 kgcarne picada
1/2cebolla
2 dientesajo
2huevos duros
150 grespinaca cocida
50 grqueso Gorgonzola
50 grqueso mozzarella
1/2morrón
Sal y pimienta
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la carne con la cebolla picada y el ajo, sal y pimentar a gusto.
2

Prepare el relleno, espinaca cocinada huevos duros morrones y quesos.
3

En un nylon colocar la carne expandida y colocar el relleno de forma uniforme.
4

Luego enrollar hasta que quede un poco compacto, retirar el nylon y colocar el pan de carne en una fuente, colocar un poco de queso mozzarella y al horno a 200 grados tapado con papel aluminio por 30 min.
5

Luego sacas el papel y otros 15 min. Para que se dore encima. Dejar enfriar un poco y servir!!!!