Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate

Fácil receta que te saca de cualquier apuro.
Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate
Fácil receta que te saca de cualquier apuro.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, leche, harina, sal y azúcar en un bol hasta que no quede ningún grumito (nos podemos ayudar de la batidora). Seguidamente, precalentamos la sartén y la untamos de aceite o mantequilla.
- 2
Cuando esté caliente, agregamos una cucharada de la mezcla a la sartén expandiéndola por toda la superfície y lo que sobre lo devolvemos al bol.
- 3
Cuando vemos que el crêpe tiene agujeritos, le damos la vuelta y comenzamos a rellenarlo (en este caso, ponemos jamón dulce y queso o chocolate a gusto del consumidor).
- 4
Los doblamos por la mitad dos veces (opcional este último doblez) y ya estaría listo.
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