Patatas con alioli y pimentón
M.Jose @cook_1106572
Es una manera diferente de comer las patatas ali-oli y de forma individual. Importante no pelar las patatas y servirlas así.
Patatas con alioli y pimentón
Es una manera diferente de comer las patatas ali-oli y de forma individual. Importante no pelar las patatas y servirlas así.
Paso a paso
- 1
Se cuecen 2 patatas de tamaño medio (previamente lavadas), se pinchan para ver cuando estan en su punto.
- 2
Cuando enfrien se parten por la mitad (a lo largo) y sin quitarles la piel se colocan boca arriba en un plato añadiendoles a continuación un poco de sal, el ali-oli por encima de cada trozo de patata y finalizaremos con un toque de pimentón y perejil.
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