Bizcochuelo de banana en olla essen
Yesi Rodriguez @cook_15854912
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso, luego agregar el aceite y batir bien para que se integre todo
- 2
En un bowl aparte pisar las bananas y agregarlas a la mezcla anterior. Mezclar bien
- 3
Luego agregar la leche y la harina tamizando y mezclando de a poco hasta que quede una mezcla consistente.
- 4
Enmantecar la olla essen y verter el contenido, poner en la hornalla y cocinar a fuego corona hasta que le metas el cuchillo y salga seco.
- 5
Una vez listo dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesi Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.
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#mitoque Esta torta está basada en la receta de básica de Bizcochuelo (Bizcocho) de solo tres ingredientes (me refiero al bizcochuelo), sin materia grasa agregada. Espero que la disfruten!!
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