Cheesecake🍓(al horno)
VALENTINAM COCINA @valentinacook
Sinceramente el mejor cheesecake del planeta! Esta combinación de sabores atrevidos es increíble! De todas las que hice, esta es la mejor lograda sin duda!!!! Probarla!!!!! .
Cheesecake🍓(al horno)
Sinceramente el mejor cheesecake del planeta! Esta combinación de sabores atrevidos es increíble! De todas las que hice, esta es la mejor lograda sin duda!!!! Probarla!!!!! .
Paso a paso
- 1
PARA LA BASE: Tritura las galletas y une la manteca derretida. Compacta en nuestro recipiente y 15 minutos a la nevera para que al poner la crema encima no se mezcle.
- 2
PARA LA CREMA DE QUESO: Batir todos los ingredientes de la crema juntos hasta crear una mezcla homogénea. Mientras tanto aparte hacemos la mermelada (cocinando las fresas cortadas junto el azúcar 20 minutos), cuando todo esté listo poner la crema sobre las galletas y al horno 20 minutos a 190 grados.
- 3
Cuando la retiramos ponemos la mermelada encima y mínimo 5 horas a la nevera.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VALENTINAM COCINA le encantará ver cómo quedó.
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COCINA FAMILIAR👨👩👦👦Soy Valentina, esposa y madre de dos pequeñines. Fan de la buena comida casera, de lo hecho en casa. De experimentar y mezclar sabores nuevos, de lograr creaciones propias. Y agasajar a quienes más quiero. No soy profesional, solo una aficionada que le pone mucho amor a su cocina familiar.❤️-VALENTINAM COCINA🥣-Lo que me sale de los fogones👩🍳#HomeCookingHome🏡-Me encuentras en:•YouTube•Facebook-como (Valentinam Cocina👍•Instagram: @valentinamcocina
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Comentarios (2)
He tenido que hacerlo en mucho más tiempo en el horno del que pones, no se si será por el horno o que, pero lo he tenido 1hora 30 min.
La mezcla de la crema de queso la montas como si fuese nata?
Igual es por eso que no se cuajara.
De todas maneras ha salido delicioso, muchas gracias.