#rápidas Reto: comidas rápidas con huevo

#detemporadaeconómica

🥚🧅🌱🥛Esta es de esas recetas que haces con lo que tienes en casa cuando no tienes mucho donde elegir. El resultado es una comida ligera, barata y bastante aceptable.#RecetasdePrimavera

Unos simples huevos revueltos pueden ser un buen plato si los combinamos con verduras o crustáceos.En este caso he usado unos humildes pimientos y cebolla para hacer el revuelto.

#vegetal Tenía por ahí unos pimientos pequeños que le dieron a mi madre, y decidí hacer algunos de esta manera. Quise darle unos toques distintos añadiendo unas especias no tan comunes, para dar mi toque personal

Para acompañar a un pescado.

Es un aperitivo que se toma en frío, muy típico de mi tierra, el Andévalo de Huelva. Hay que tener precaución con el Vinagre, cada día que pase están más ricos, pero también más fuerte. Los ingredientes he puesto una referencia, es al gusto totalmente. Siempre lo que manda es el Vinagre. 

Esta receta es muy típica de la zona del Andévalo, en Huelva, y suele consumirse en verano, que es cuando los pimientos de la huerta están más frescos y carnosos. Es un aperitivo ideal para acompañar cualquier comida, o bien, tomarlo como entrante. Las cantidades para el aliño son orientarivas, siempre se pueden adaptar al gusto de cada cual. En casa nos gustan que los pimientos tengan "sabor". Espero que os guste.#DelantalCookpad2025