Sorbete de limón
idaira martinez @idairamartinez
Paso a paso
- 1
Exprimimos los limones.
- 2
En una olla a fuego medio añadimos el agua y el azúcar cuando el azúcar estr disuelta sacamos del fuego y dejamos enfriar.
- 3
Mezclar el zumo de limón con el almíbar y lo metemos a congelar.
- 4
Cuando la mezcla esté bien fría montamos las claras y las añadimos a la mezcla y lo dejamos reposar en el congelador durante 3 o 4 horas.
- 5
Cuando este congelado lo batimos todo para que se integren bien las claras. Y lo dejamos en un recipiente y ha servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A idaira martinez le encantará ver cómo quedó.
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