COSTILLAS DE CERDO en salsa bbq agridulce
Andrea @andreacocina49
Las podemos acompañar con arroz blanco y ensalada
COSTILLAS DE CERDO en salsa bbq agridulce
Las podemos acompañar con arroz blanco y ensalada
Paso a paso
- 1
Primero corte las costillitas en trozos pequeños
- 2
Les puse en la refractaria, le añadí la mantequilla, la salsa de soya, la sal y pimienta y el pimentón dulce
- 3
Las puse a cocinar en el horno por 50 minutos daldole vuelta a las costillas cada 15 min para que se cocinen bien
- 4
Las saque deje reposar y guarde el calde que sobró prepare la salsa: mezclo salsa de tomate con bbq y miel para que queden agridulce
- 5
Le añadí la salsa y un poquito del caldo que sobró y las volví a meter al horno por 15 minutos y listo a servir....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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