He vuelto a hacer otra receta de hojaldres, én esta ocasión los he rellenado con jamón Ibérico, queso Manchego y dos de ellos con mermelada de tomate , ya que a mi marido no le gustan las recetas agridulces. Están buenisimossssIdeales para entrantes en fiestas.... se pueden cortar más pequeños y rinden más.

Las medidas son un poco a ojo, depende del tamaño que cortemos los hojaldres y de cuanto los rellenemos...

#mirecetario

no saber que hacer de postre es triste y se me ocurrió unos hojaldres simples.

Ideal para un picoteo, aperitivo o para acompañar una rica comida #abecedario "I"

Hojaldres facilísimos de hacer, con formas diferentes según el relleno, crujientes y deliciosos.

Unos hojaldres rellenos de ahumados en aceite de oliva, quedan riquisimos.

Estos hojaldres hace unos dias que los hice , pensaba que los tenia puestos y no es así. Los rellené con lomo ibérico embutido, queso y pasas de corinto , el contraste agridulce me gustó mucho.

Ideal como entrante, para merendar, para la cena. Si se hacen más pequeños para picoteo del aperitivo.

#delantaldoradoAprovechando que tenía masa de hojaldre que me sobró , almendras etc....hice una merienda cena que nos gusta a todos en casa😉

Está es una receta de mi total autoría, solo me dejar por mi pación por la cocina y saqué está divinidad, quizás abran muchas otras parecidas pero está es la mía 🧑‍🍳

Ayer hice estos hojaldres como entrante y nos gustaron mucho. Aunque como muchas veces, he tenido que hacer dos versiones. La de con membrillo y sin él ya que a mi marido, no le gusta mezclar el dulce con lo salado.Os los recomiendo para fiestas, son fáciles de elaborar y no requieren preparación previa.