Pollo en salsa de champiñones
Andrea @andreacocina49
Esta receta es la favorita de mi hija y la mía que delicia
Pollo en salsa de champiñones
Esta receta es la favorita de mi hija y la mía que delicia
Paso a paso
- 1
Alistamos las pechuchas la sazonamos con sal, comino, ajo picadito y dejamos reposar por 20 minutos
- 2
Fritamos las pechugas a fuego muy bajo para que se cocinen bien y boten ese juguito
- 3
Ponemos en una ollita la harina de trigo la mantequilla y la leche cocinamos dándole vueltas para que no se hagan grumos agregamos el polvo de champiñones y trocitos pequeños de champiñones... a revolver
- 4
Agregamos la mezcla al pollo y trocitos de jamón más el resto de champiñones y dejamos en el fuego un ratico
- 5
Y listo a servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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