Paso a paso
- 1
Ponemos a la calentar una sarten con unas gotas de aceite de oliva, añadimos el ajo machacado y le doramos.
- 2
Colocamos la chuleta a fuego fuerte unos 3 minutos por cada lado, de esta manera la carne quedara sellada y muy
- 3
jugosa por dentro.
- 4
Sacamos a una fuente y añadimos por encima la sal en escamas.
- 5
Podemos acompañarlo de ensalada, pimientos. patatas...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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