Salpicón de ave (pollo)
maziusma @cook_1107019
Una ensalada fresca ideal para cuando te sobra pollo asado, lleva pollo, tomates, pimientos, lechuga y canonigos.
Salpicón de ave (pollo)
Una ensalada fresca ideal para cuando te sobra pollo asado, lleva pollo, tomates, pimientos, lechuga y canonigos.
Paso a paso
- 1
Deshuesa el pollo y quítale la piel. Córtalo en tiras finas. Corta la patata en trozos medianos, el pimiento y el tomate en daditos y la lechuga en juliana. Quítale la parte del cabito que mantiene las hojas unidas de los canónigos.
- 2
Junta todo en una ensaladera y condimenta a gusto. Si te gusta la cebolla o la cebolleta, le puedes poner que le va de maravilla cortada bien finita.
- 3
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