Magdalenas con chocolate derretido
Otra vez magdalenas...se nota que gustan en casa! Esta receta es súper sencilla y las devoran!!
Magdalenas con chocolate derretido
Otra vez magdalenas...se nota que gustan en casa! Esta receta es súper sencilla y las devoran!!
Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 200 grados. Derretimos en el micro 100 gr de chocolate con la mantequilla.
- 2
Mezclamos en un bol los huevos con el azúcar, la harina, la levadura y finalmente añadimos el chocolate y la mantequilla derretidos y mezclamos tímido muy bien, hasta que no haya grumos
- 3
Colocamos moldes de plástico de magdalenas en otros de silicona. Con estas cantidades nos saldrán alrededor de 12. Cortamos 50 gr de chocolate en cuadrados, tantos como magdalenas vayamos a hacer. Con el chocolate que nos sobra, hacemos trocitos pequeñitos
- 4
Vamos llenando los moldes, una cucharada de masa, un trozo de chocolate en el medio y otra cucharada de masa. Por último, adornamos con unos trocitos de chocolate de los pequeños por encima
- 5
Metemos las magdalenas en el horno alrededor de 12-13 minutos y...listas para disfrutar!! Buenísimas!!
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https://pekandoconeva13.com/2018/09/27/magdalenas-de-chocolate/Hay que ver que mal acostumbrado tengo a mi hijo, mientras iba al instituto de al lado de casa como era yo la que me levantaba antes siempre tenía su bocadillo a punto para llevárselo, pero desde que ha decidido ir a hacer el bachillerato al centro de Barcelona ahora es el que se levanta antes que yo, y aunque le dejo el pan ya cortado y todo en el congelador que lo único que tiene que hacer cuando se levante es sacarlo y ponerle el embutido, pues nada que se va la mayoría de días sin bocata y para que se compre pastas o bolleria por ahí prefiero que se lleve algo de casa y que mejor que unas magdalenas de chocolate caseras. #magdalenas #chocolate #desayuno #meriendas
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Deliciosas y muy esponjosas. Con esta medida salen 12 magdalenas.
angelsblanch -
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Estas esponjosas magdalenas de chocolate que como veréis le he añadido café para potenciar el sabor del chocolate, pero sino no podéis tomarlo o van a comerlas niños podéis suprimirlo. Para que las magdalenas estén más ricas si os gusta mucho el chocolate poner más trozos de chocolate o pepitas, yo he utilizado trozos de chocolate negro de 70% cacao, pero también podéis poner chocolate blanco que le dará un contraste de color y sabor. Con estas cantidades salen unas 16 magdalenas. Empezamos.
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