Flan de Coco Vegano | sin histamina
¡Buenísimo, enserio!🤩 A la hora de desmoldarlo se me desplomó un poco porque hice corto de maizena, pero no os pasará tranquilos😝 Versioné la receta del canal de youtube "Postres Saludables" y he flipado con el resultado😋
Flan de Coco Vegano | sin histamina
¡Buenísimo, enserio!🤩 A la hora de desmoldarlo se me desplomó un poco porque hice corto de maizena, pero no os pasará tranquilos😝 Versioné la receta del canal de youtube "Postres Saludables" y he flipado con el resultado😋
Paso a paso
- 1
Para la base de caramelo, mezcla 2 cucharadas de azúcar de coco con 1 y 1/2 de agua en una sartén y cocina un par de minutos hasta que salgan burbujas.
- 2
Pon la mezcla en el molde del flan repartido por la base. Espolvorea coco rallado por encima.
- 3
Para el flan, mezcla en una cazuela los dos tipos de leche con la maicena y el azúcar. Cocina a fuego medio-bajo hasta que se vuelva espeso.
- 4
Coloca la mezcla en un molde y deja como mínimo 3 horas en la nevera. ¡Listo!
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