Flan casero en essen con savarin sin horno
Sole villegas @cook_18103955
Flan casero en essen con savarin sin horno
Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo con 1 taza de azúcar en una ollita remover hasta que se haga el caramelo. no agregar agua. Este paso se puede hacer en el savarin essen también. pero a mí me gusta hacerlo así.
- 2
En un bol mezclar los huevos, el azúcar, la leche y la esencia.
- 3
Verter en el savarin ya acaramelado y meter en la cacerola num 24 previamente precalentada 5 minutos a fuego medio.
- 4
La cocine 1 hora en la hornalla con fuego Corona. (bajo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole villegas le encantará ver cómo quedó.
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