Torrejitas de arroz y verduras
#cocinoconcookpad Y disfruto de la cocina, esta receta la hice con lo que tenía a la mano, simple. Puedes jugar con los ingredientes, atrévete a probar ingredientes y sabores, así se aprende!!! Intento cocinar comida sabrosas con ingredientes comunes!! Intenta tu también!
Torrejitas de arroz y verduras
#cocinoconcookpad Y disfruto de la cocina, esta receta la hice con lo que tenía a la mano, simple. Puedes jugar con los ingredientes, atrévete a probar ingredientes y sabores, así se aprende!!! Intento cocinar comida sabrosas con ingredientes comunes!! Intenta tu también!
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz y la acelga por separado, dejamos enfriar y por otro lado vamos picando el resto de las verduras, yo le puse tomate, cebolla y pimiento en cubitos.
- 2
Una vez frío ponemos el arroz en un bowl, la acelga picada, el resto de las verduras y los condimentos a gusto, puse orégano, tomillo y provenzal unas pizcas, sal a gusto e integramos todo.
- 3
Agregamos los huevos e integramos, luego agregamos un poco de harina aproximado 1/2 taza e integramos. Utilicé harina integral pero sirve cualquiera que tengas o prefieras
- 4
Freímos hasta dorar ambos lados y listo a disfrutar!!
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