El bacalao me encanta de todas las formas en que se cocine, esta receta es fácil de preparar y tiene un sabor muy rico.Espero que os guste.

Bacalao fresco, un pescado muy poco utilizado en su versión fresca pero con muchas posibilidades.

Un filete de bacalao al horno con pimentón super fácil y super rápido de hacer,

En casa siempre hemos celebrado el día de Sant Jordi y, este año no íbamos a ser menos.Contra todo pronóstico, después de estos últimos días nublados y lluviosos, hoy ha lucido el sol por la mañana. Así que con eso de contribuir al medioambiente, en lugar de ir en coche hasta la panadería, fui andando hasta allí, acompañada de Reyes y Giuseppe. (Bueno Reyes fue a ratos en brazos porque con los nervios del paseo, le empiezan los problemas de respiración).Como siempre que me toca a mí, ir a la panadería, había cola; así que tras ponerme la última, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar lo que en mi vecindario se estaba cociendo.Delante de mí, tres generaciones de una misma familia, charlaban animadamente. Después de que la niña, agarrada de la mano de su abuela, jugará con Reyes y Giuseppe, le dijo a su madre que quería un hermanito. Su madre volviéndose hacia la cría, le dijo muy secamente: “La cigüeña no va a traer ya más bebés”. La niña, mientras se volvía a acariciar a mi pareja de peludos, le respondió: “¡Mamá! Cambia de pájaro”.Creo que debería ir a diario a la panadería para mi dosis diaria de carcajadas.¡Feliz día del Libro y de la rosa!❤️🌹📖❤️🐉🫅🏻❤️(Sumamos esta receta a la temática: Ingrediente del mes: Bacalao 🐟).#bacalao#FeliçDiadaSantJordi

Una de estas recetas que recordamos siempre, porque hemos visto como lo hacian nuestras generaciones.Vídeo: Bacalao en salsa verde

Si quieres ver la vídeo receta: https://youtu.be/pBbEw_nyyD0Vamos a bajar un poco el ritmo de calorías que aún queda el roscón...Esta es una receta para principiantes, la salsa verde se hace en un plis plas y el bacalao se cocina en ella en 10 minutitos.#delantaldorado

Esta receta se puede hacer con cualquier pescado .

Un plato sabroso y que se puede consumir durante todo el año.

Esta receta se puede hacer también con bacalao salado, pero antes hay que desalarlo en agua durante 48 h cambiando el agua dos o tres veces

Como ya sabemos se están aproximando ya las fechas de Navidad y para ello os dejo una receta sabrosa para quien les guste el pescado (en mi caso ni me gusta el pescado ni me gusta el olor que tiene) #CocinaSolidaria

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2011/10/filetes-de-bacalao-al-cava-con-pimiento.html