Espaguetis con Mariscos
Hoy teníamos antojo de algo diferente! Y se me ocurrió hacer unos espaguetis frutos Del Mar como en el restaurante, pero al salir a hacer las compras en esta cuarentena conseguimos lo que conseguimos y toca improvisar!
Espaguetis con Mariscos
Hoy teníamos antojo de algo diferente! Y se me ocurrió hacer unos espaguetis frutos Del Mar como en el restaurante, pero al salir a hacer las compras en esta cuarentena conseguimos lo que conseguimos y toca improvisar!
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pasta en un litro de agua con sal y una cuchara de aceite, una vez esté en punto, colar y reservar.
- 2
En el sartén caliente se sofríe el ajo hasta que esté casi transparente, no dejar quemar. Seguir incluyendo el perejil, tomate sal y pimienta
- 3
Poner el vino blanco y Luego ir incorporando camarón, pulpo, calamar y por último los mejillones
- 4
Incorporar la pasta al marisco y poner más aceite y dejarlo 5 minutos para que los sabores se integren
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