Ensalada de pasta fácil y muy rápido

Una deliciosa opción para el almuerzo

Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)

Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.

Una ensalada rapidísima de preparar, vegetariana y sana.

Una ensalada de pasta de dinosaurios para pasar con alegría el día de estudio.

Está ensalada permite muchas opciones de acompañamiento: melva, huevo duro, cebolla asada, etc. Siempre exquisita!

Nunca había probado la Melva, sólo había oído hablar de ella, sabía que era una especie de atún pero poco más, hace unos días un amigo me dijo que le hacía mucha ilusión cenar pues iba a hacerse un bocadillo de Melva y me llamó la atención y ahí quedó hasta que hoy he visto una lata en el supermercado y me he dicho vamos a probarla en ensalada y la verdad me ha gustado, y nada aquí la expongo, si os decidís confío que os guste.La Melva es un pescado azul de la familia del atún y del bonito, es codiciado por su escasez y al no tener grasas es beneficioso para el organismo pues contiene Omega3.El jengibre encurtido se utiliza en platos con pescado crudo como en el sushi y la propiedad que tiene es que te permite pasar de un pescado a otro sin que te quede el sabor del anterior, lo conoceremos por su color rosa y su olor perfumado, no debe engañarnos eso, cuando se prueba se vuelve a repetir.

Esta es de mis ensaladas favoritas, sencilla y buenísima. Un entrante fabuloso para cualquier ocasión. Yo esta vez la hice antes de un arroz con conejo y caracoles, el menú perfecto!

#tescomaEmplear multitud de ingredientes en la cocina me hace disfrutar muchísimo. Si estás acompañada es un buen momento para pedir ayuda, sobre todo cuando hay niños o como en mi caso, adolescentes en casa. Les atraerá mucho más comérselo después de haber puesto su granito de.... avellanas, en este caso, jajaja!!! 👏🏻

#detemporada #weekendreto Una ensalada completa, fácil y rica, ideal para este verano 🤩