Costillas asadas en salsa de verdejo a la barbacoa
LILILM10 @lililm10
Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en una bandeja apta para horno. Hacemos una cama con las patatas y la cebolla, ponemos el cotillas encima.
- 2
Mezclamos un vaso de vino, salsa barbacoa y pimienta. Pintamos el costillas, las patatas y la cebolla. Dejamos reposar media hora. Con el horno precalentado a 160° metemos durante 45’, pasado ese tiempo lo damos la vuelta y volvemos a mojar la carne, las patatas y la cebolla, ya con toda la mezcla. Cocinamos otros 45’ (Estos tiempos Son orientativos, dependiendo del horno puede variar)
- 3
Servir y listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LILILM10 le encantará ver cómo quedó.
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