Bocadillo de champiñones con queso fundido

Para una cena, un desayuno, merienda, o incluso para una entrada de una comida familiar. Este tipo de alimentos nos permite llevar una dieta sana, sin demasiadas grasas y rica en fibra y vitaminas.
Es fundamental utilizar productos de buena calidad.
Bocadillo de champiñones con queso fundido
Para una cena, un desayuno, merienda, o incluso para una entrada de una comida familiar. Este tipo de alimentos nos permite llevar una dieta sana, sin demasiadas grasas y rica en fibra y vitaminas.
Es fundamental utilizar productos de buena calidad.
Paso a paso
- 1
Limpiar con un trapo húmedo los champiñones y cortarlos en rodajas. Poner una sartén al fuego y fundir la mantequilla. Rehogar los champiñones hasta que estén crujientes.
- 2
Poner las lonchas de pan distribuidas en una fuente de horno y dorarlas. Unos minutos antes de retirarlas cubrir dos de ellas con una loncha gruesa de queso.
- 3
Retirar, rellenar con los champiñones salpimentados y las aceitunas y servir de inmediato.
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