Bocadillo caliente de huevo y champiñones
Allá a las mil, me gusta cenar un bocadillo de pan ., (claro, pan blandito para poder morderlo sin peligro! )... con cualquier cosita de la nevera.. Hoy , calentito, para templar el cuerpo y muy rápido y fácil de preparar.
Bocadillo caliente de huevo y champiñones
Allá a las mil, me gusta cenar un bocadillo de pan ., (claro, pan blandito para poder morderlo sin peligro! )... con cualquier cosita de la nevera.. Hoy , calentito, para templar el cuerpo y muy rápido y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Pon a calentar una sartén pequeña y echa el aceite, medio ajo triturado y el huevo. Cuando empiece a cuajarse, echa los champis
- 2
Rompe un poco el huevo para que los champiñones toquen el aove
- 3
Dale la vuelta. Entre tanto tuesta ligeramente el pan.
- 4
Al minuto de darles la vuelta, con una pala de agujeros, sácalo de la sartén, escurre el aceite y ponlo sobre el pan
- 5
Córtalo en diagonal formando dos triángulos y listo para disfrutarlo! BON PROFIT!!
- 6
Acompáñalo con una ensaladita y unas nueces. Cena rica y equilibrada!
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