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Ingredientes

  1. 1 libratrigo
  2. 2 librascarne molida
  3. 1/4aceite de oliva
  4. al gustoSal y pimienta
  5. 3cebollas medianas
  6. 2 dientesajo
  7. 1 ramaPerejil, cilantro o menta

Paso a paso

  1. 1

    Picar las cebollas, el ajo y el perejil, cilantro o menta

  2. 2

    Remojar y lavar el trigo

  3. 3

    Mezclar el picado de cebolla con la carne, sal y pimienta al gusto

  4. 4

    Apartar la mitad de la carne y mezclarla con el trigo mezclado con la verdura

  5. 5

    Mezclar y amasar bien con el aceite de oliva

  6. 6

    Sacar bolitas en forma de huevo y rellenar con la carne o con queso

  7. 7

    Puedes freír con aceite u hornearlos, como los prefieras

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jessy Pauline Maussa Gonzalez
Medellín, Colombia
Me encanta hacer deporte, amo cocinar, hacer feliz a los demás y compartir con ellos al cocinar, es para mi una muestra de amor y cariño.
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Comentarios (6)

Wendy
Wendy @cook_112652311
Muchas gracias por la receta, en vez de trigo use lentejas y me quedan muy ricas igual un saludo 👋🏾

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