#mitoque Quiero comenzar diciendo que no soy vegetariano ni vegano pero estas milanesas son EXQUISITAS!! Me encantan tanto los vegetales como las carnes, y como poco a poco voy tendiendo a consumir poca carne estas milanesas vienen muy bien.

Esta receta es para aquellos que por distintas razones no comen carne o si comen pero quieren ahorrar o cuidarse, tiene un gusto y textura parecida a la carne molida, el secreto esta en condimentarla bien

Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

Pueden ser de res o cerdo.🤗

Súper crocantes y deliciosas😋

Una receta de aprovechamiento de una soja texturizada que tenía pero como era tan poca cantidad la rendí con unos frijoles verdes que había cocinado, acompañé con vegetales y salieron unas ricas hamburguesas para compartir con la familia...

Como no tenía pan en casa decidí preparar este pan de avena con plátano macho / hartón maduro en la sartén para poder servir unos sánduches de patties de frijol y soja texturizada... Unos sánduches con muchos vegetales...

#healthyfoodReceta fácil, rápida y económica.Esta receta la vi en muchas partes y me decidí a hacerla, debo aclarar que le agregé algunos toques muy míos, además les recomiendo que si van a utilizar cualquier salsa de soja la añadan de a poco y vayan probando, porque la que yo utilicé es baja en sodio, además la acompañé con otras de mis recetas: 1 día con dulce guiso de espinacas y carve en salsa roja y otro día lo acompañé con mazorcas al horno. Abrazo fuerte 🙆💜

#mitoquepersonal

#soja #soya #carneveganaOtro día más con una nueva receta, esta vez me arriesgué a cocinar la carne vegana que viene en paquete, he sabido que es muy simple por lo que decidí utilizar estos ingredientes, espero que la disfruten tanto como yo, además recordarles que si desean agregar más soya o pimienta tengan mucho cuidado pues son muy fuertes, una deja un sabor salado y la otra es muy picante, espero la disfruten, abrazo fuerte 🙆💜✌

La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #