Crêpes rellenas de crema de quark y yogurt con salsa de chocolate

Estas crêpes son ideales para tomar en el desayuno del domingo cuando toda la familia está reunida en casa y podemos ofrecerles algo más nutritivo y contundente que durante el resto de la semana.
Se preparan muy rápidamente y hacen las delicias, no sólo de los niños, sino también de los mayores que las toman.
Crêpes rellenas de crema de quark y yogurt con salsa de chocolate
Estas crêpes son ideales para tomar en el desayuno del domingo cuando toda la familia está reunida en casa y podemos ofrecerles algo más nutritivo y contundente que durante el resto de la semana.
Se preparan muy rápidamente y hacen las delicias, no sólo de los niños, sino también de los mayores que las toman.
Paso a paso
- 1
Preparar el relleno mezclando el queso con el azúcar. Una vez que se hayan unido bien los ingredientes añadir el yogur, la canela a gusto y una pizca de nuez moscada.
- 2
Colocar la crêpe en un plato, poner en el centro dos cucharadas generosas de relleno y bañar con el chocolate.
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