Revuelto individual de patatas y jamón serrano

Este revuelto de patatas y jamón es una receta fácil y rápida de preparar. ¿A quién no le apetece una tapita de esto?
#weekendreto #delantaldorado #yococinoencasa
™ Temática: Recetas de Tapas caseras
Revuelto individual de patatas y jamón serrano
Este revuelto de patatas y jamón es una receta fácil y rápida de preparar. ¿A quién no le apetece una tapita de esto?
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Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las patatas en rodajas. Entonces las lavamos y las escurrimos. Ponemos también a freidora a calentar. Una vez que la freidora está caliente añadimos las patatas con un poco de sal. Las freímos a 180ºC. Escurrimos y reservamos. En una sartén salteamos el jamón previamente bien picadito. Añadimos las patatas reservadas.
- 2
Batimos los huevos y los añadimos a la sartén. Mezclamos todos los ingredientes.
- 3
Cocinamos hasta que el huevo esté cuajado. Reservamos y servimos.
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