El calzone, de origen italiano, se prepara de forma similar a la pizza, pero sus ingredientes se encuentran en el interior, cerrados como en una empanada grande.Se rellena con quesos, puede llevar carne, fiambres, verduras, salsa de tomate. Vamos a la cocina y les cuento como preparé la masa😋

Con cremosino de zaatar, y mozzarella en mi recetario. Asados a la plancha, para un almuerzo o cena acompañados con una fresca ensalada de tomates, lechuga y cebolla va muy bien, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.

Calzone, una empanada gigante, de origen italiano muy parecido a la pizza, con la diferencia que el relleno va por dentro. Esta vez selos traigo relleno de Atún y surimi con salsa napolitana y albahaca, genial para almorzar o cenar acompañado con vegetales crudos. De mi cocina a la de ustedes, para disfrutar, vamos allá...!!😋

Con trocitos de fruta.

Estas galletas son perfectas para acompañar con leche o café! Son súper rápidas y muy ricas

Está torta se la hice a mi nieto inspirada en la celebraciones navideñas. 😍

#mitoque

Al hacer las galletas, hay un problema: Empiezas con una y quieres comerte la siguiente....😲!! Debemos cuidarnos de esta "Tentación", porque las galletas: Si engordan, debemos medir su consumo, y mucha moderacion.. Las hice para las meriendas o para media mañana con un buen café o un jugo.... Anímate!! A hacerlas... Son 😋muy ricas!!#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado