Spaghetti Integral con pollo y crema suave de queso Philadelphia
Spaghetti Integral con pollo y crema suave de queso Philadelphia
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a hervir la pasta con agua, un poco de sal y un par de hojas de laurel. (8 min)
- 2
Cortamos el pollo en tiras y reservamos. Cortamos la cebolla en juliana, el ajo lo picamos finito y los pimientos los cortamos en cuadritos pequeños.
- 3
En una sartén con el AOVE, rehogamos la cebolla, el ajo y los pimientos hasta que la cebolla cambie de color y esté pochadita. Incorporamos el pollo y cocinamos unos 10 min hasta que esté completamente cocinado. Incorporamos el queso Philadelphia a la mezcla y removemos a fuego medio/bajo hasta que se deshaga por completo el queso.
- 4
Retiramos la pasta del fuego y la incorporamos a nuestra salsa de queso, removemos todo bien para que se junten los sabores.
- 5
Presentamos en el plato, añadimos un poco de albahaca por encima, y listo!!
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