Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.
Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce
Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.
Paso a paso
- 1
Trocear la pechuga en filetes no muy grandes ni muy finos. Condimentar a gusto y dejar al menos una hora en la nevera.
- 2
Calentar una parrilla, sin aceite ni grasa de ningún tipo, y marcar la carne a fuego fuerte.
- 3
Retirar y colocar en una bandeja de horno.
- 4
Poner encima de cada filete un trozo de pimiento y otro de queso.
- 5
Llevar a horno precalentado a 200 ºC hasta que se derrita el queso.
- 6
Retirar y espolvorear con el pimentón.
- 7
Servir de inmediato.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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¿A alguien más por aquí le fascina el #pulpo? A mi mencanta!! 😍❤️Si tú también eres un #pulpolover como nosotros dale un buen like a la foto!!!Me gusta de todas las manera aunque, tal vez, esta sea la forma que más disfrutamos...Con su patata, un buen chorro de AOVE, un buen pimentón al gusto y toque de sal... Súper sencillo!!!👉 En este caso, compre las patas ya cocidas, pero si quieres cocer el pulpo, yo lo hago en la olla rápida sin agua.Para un pulpo de 1Kg más o menos una vez que empieza el vapor 10 min. Sale blandito y muy bueno.
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