Torta de suero de leche
#Harina #yococinoencasa Receta para aprovechar el suero de leche que resulta de hacer queso crema casero. El suero de leche es rico en proteína y aminoácidos. Una rica torta para cualquiera momento del día 🥮🥧
Torta de suero de leche
#Harina #yococinoencasa Receta para aprovechar el suero de leche que resulta de hacer queso crema casero. El suero de leche es rico en proteína y aminoácidos. Una rica torta para cualquiera momento del día 🥮🥧
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Batir los huevos con el azúcar casi punto de nieve. Después incorporar el aceite, el suero de leche, la esencia de vainilla y seguir batiendo por 1 minuto más. Luego ir incorporando la harina poco a poco y seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea
- 2
Ponemos la mezcla en un molde aceitado y enharinado
- 3
Hornear a 180°C. En mi caso tardo en total 1 hora. La pinchamos con un cuchillo hasta que salga limpio.
- 4
Opcional: Glaseado. 4 cucharadas rasas de azúcar pulverizada y 1 cucharada de agua. Revolvemos
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