Rollitos de pescado gratinados
JESSICA SERVAN @cook_1108499
Rollitos de filetes de merluza horneados con queso blanco, perejil y queso rallado, se sirve cortado en rodajas.
Rollitos de pescado gratinados
Rollitos de filetes de merluza horneados con queso blanco, perejil y queso rallado, se sirve cortado en rodajas.
Paso a paso
- 1
LAVAR Y SECAR LOS FILETES, SALPIMENTAR; APARTE MEZCLAR 2 CUCHARADAS DE QUESO BLANCO, PEREJIL Y QUESO RALLADO.
- 2
EXTENDER LO FILETES Y UNTAR CON EL RELLENO.ARROLLARLOS PINCHARLOS CON ESCARBADIENTES.
- 3
ACOMODARLOS EN UNA FUENTE Y ROCIALOS CON QUESO BLANCO DILUIDO CON UN POCO DE AGUA O CALDO.
- 4
ESPOLVOREAR CON QUESO RALLADO Y GRATINAR.
- 5
SERVIR CALIENTE O FRIO CORTADO EN RODAJITAS TIPO ARROLLADITOS.
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ME PONE DE MAL HUMOR TENER QUE HACER DIETA !!! LES CUENTO QUE TENGO 3 HIJOS UNA DE 21 AÑOS (LARA) Y OTROS 2 PEQUEÑOS DE 7 (VICTORIA) Y 8 (SANTIAGO) . TRABAJO EN UNA INMOBILIARIA , VIVO EN EL PARTIDO DE LA COSTA EN ARGENTINA UN LUGAR LLAMADO MAR DE AJO, QUE ESTA A ORIILAS DEL MAR, UN PUEBLO CHICO HERMOSO, QUE VIENE MUCHOS TURISTAS EN VERANO.ACA VIVO DESDE HACE 6 AÑOS, ANTES VIVIA EN CAPITAL QUE TAMBIEN ES UNA CIUDAD MUY GRANDE Y HERMOSA!!
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