Crepes rellenas de espinacas y queso

Me parece una buena opción ligera y sana para una cena de verano, acompañada de unas rajas de tomate para darle color al plato.
Crepes rellenas de espinacas y queso
Me parece una buena opción ligera y sana para una cena de verano, acompañada de unas rajas de tomate para darle color al plato.
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla las dos clases de harina. En otro recipiente, bate un huevo y una clara con 450ml. de agua; añade gradualmente la mezcla a la harina y bate bien, deja reposar 30 minutos.
- 2
Lava y escurre las espinacas sin tallos y rehógalas unos 5 minutos, deja que se enfríen y picalas bien. Agregales los dos tipos de quesos y sazona con algo de sal, el zumo de limón, la nuez moscada y la pimienta.
- 3
Haz las crepes y coloca 2 ó 3 cucharadas del relleno en el centro y dóblalas por la mitad. Sívelas con unos trozos de tomate y unas hojas de albahaca de adorno.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crepes de espinacas rellenos Crepes de espinacas rellenos
💚Pueden parecer complicados, pero son tan sencillos, rápidos, coloridos y sabrosos, que casi se convierten en una adición. Pero como todo tiene su tiempo, y todo lo que se quiere, tiene su hora, prepárate un buen margarita 🍸, cuando la vida te dé limones ... jajaja 🤣Además es una alternativa algo más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa y no está elaborado en su totalidad con harina de trigo. Los aprendimos gracias en el mes de los Buenos Propósitos, durante el taller que impartió @Irene_Guirao hace unos días.Quiero probarlos también con remolacha💜 y con tomate❤️...#buenospropósitos Arianne -
Crepes con espinacas y ricota Crepes con espinacas y ricota
Esta es una receta classica de mi amada Florencia en Italia. Simple y rápida 🇮🇹 ItaliaMiAmor -
-
-
-
Crepes de espinacas y champiñones Crepes de espinacas y champiñones
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/AaJO3wS05sY El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Crepes denominadas también Panqueques, que van rellenas de Espinacas, Champiñones y Jamón York. Es un plato perfecto para un entrante que podéis disfrutar en casa. Os dejamos el enlace para hacer la masa de Crepes saladas que es muy fácil y está lista en un momento. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
Crepes de espinacas rellenas de champiñón, bacon y mozzarella Crepes de espinacas rellenas de champiñón, bacon y mozzarella
Después de un tiempo ausente por aquí reaparezco con esta receta tan rica 🤪 Marina cocinillas -
Crepes de espinacas con salmón y queso Crepes de espinacas con salmón y queso
Crepes saludables para la cena. Max Manuel -
Torti-crepe de espinacas relleno Torti-crepe de espinacas relleno
Con un puñado de espinacas y unos huevos, hacemos esta sencillísima tortilla... o es un crepe? Rellénalo de lo que más te apetezca y ya tienes una cena deliciosa.#mirecetario Laura AO
Más recetas
Comentarios