Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
Paso a paso
- 1
Remojar la lenteja de un día para otro o media hora antes
- 2
Poner a cocinar la lenteja cuando ya hayan pasado 15 minutos agregar la patata y la zanahoria
- 3
Agregar el cubo de ave cream y el puerro picadito
- 4
Remover de vez en cuando para que la Lenteja no se pegue cuando ya esté casi lista la lenteja con la patata agregar el chorizo picado en tajaditas
- 5
Esperar que pasen 8 minutos agregar sal al gusto si lo desea y listo...
- 6
No poner la sal al principio ya que algunos chorizos son salados y luego quedan muy saladas las lentejas 😂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paeli Astudillo le encantará ver cómo quedó.
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Ecuatoriana viviendo en España, me gusta cocinar e inventarme platos nuevos amo a mis hijos y a mi Dios
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